هيئة المواصفات والمقاييس تدعو المشاركين في المهرجان الوطنى الثالث للعسل للبدء تطبيق علامات المطابقة
تشارك الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة في المهرجان الوطنى الثالث للعسل الذي يقام على مدى سته أيام في العاصمة صنعاء وتدعو من خلال جناحها التعريفي و التوعوي الى البدء بتطبيق علامة المطابقة للعسل.
وأوضح المدير العام التنفيذي للهيئة سام احمد البشيري ان مشاركة الهيئة في المهرجان تأتى فى إطار دعم الهيئة للمنتجات الوطنية والارتقاء بمستوى جودتها لتعزيز تنافسيتها في الأسواق المحلية والخارجية.
وأشار إلى أن الهيئة تشارك في المهرجان بفريق فني وإعلامي للتعريف بمهام وأنشطة الهيئة وما تقدمه من خدمات الدعم والاستشارات الفنية في مجال العسل والتوعية بأهمية الحصول على علامة المطابقة للعسل التى تم اعتمادها كونها تعنى بان المنتج مطابق لإشتراطات المواصفات القياسية واللوائح الفنية المعتمدة.
ودعا البشيري كافة تجار ومنتجي ومصنعي ومصدري العسل للتوجه للهيئة للحصول على علامة المطابقة للعسل باعتبارها جواز عبور لمنتجاتهم في الأسواق المحلية والخارجية
ولفت إلى ان الهيئة أصدرت دليل الممارسات التصنيعية الجيدة في معامل تعبئة و إنتاج العسل والذي احتوى على عدد من المعلومات المتعلقة بإنتاج وصناعة العسل وفقا لمتطلبات وإشتراطات المواصفات القياسية واللوائح الفنية المعتمدة ومنها متطلبات ممارسة التصنيع الجيد في معامل إنتاج وتصنيع العسل والشروط الصحية لمنشأت ومعامل الإنتاج والعاملين فيها وطرق التعبئة والتغليف ونظام الجودة إضافة إلى الإشتراطات الخاصة بالتخزين والنقل والعرض في محلات ومراكز البيع والشروط الخاصة بالتصدير.
وأكد إستعداد الهيئة لتقديم كافة أنواع الدعم الفني لمنتجي ومصنعي العسل بما يساعدهم على إنتاج وتصنيع منتجات مطابقة لشروط ومتطلبات المواصفات القياسية واللوائح الفنية ذات العلاقة
ونوه الى انه سيتم توزيع الدليل على تجار العسل المشاركين في المهرجان. والمشاركة في الفعاليات المصاحبة للمهرجان بورقة عمل عن أهمية الحصول على علامة المطابقة.